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どんたく
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どんたくは、夏の山笠、秋の放生会とならぶ博多の三大年中行事のひとつ。
「どんたく」は、オランダ語でZONDAG(休日)という意味です。
カステラ生地でマロン(栗餡)を包み焼きした、しっとりとした焼き菓子でございます。
「どんたく」は、オランダ語でZONDAG(休日)という意味です。
カステラ生地でマロン(栗餡)を包み焼きした、しっとりとした焼き菓子でございます。
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