9月1日販売開始
オンラインショップ8月26日予約受付開始
刻み栗入りのお餅と自家製小豆こし餡で、栗をまるごと一粒包みました。
秋の味覚といえば「栗」
如水庵にも栗を使ったお菓子はたくさんありますが、今回は「ひとつ栗大福」をご紹介します。その名の通り丸ごと大きな 栗が一粒入った大福ですが、さらにお餅にも刻んだ栗を練り込みました。お餅や餡は栗が包める限界の量。そしてお餅に栗を練り込むことでお餅が破けやすいのも事実です。しかし、栗を最大限に感じていただきたい!その想いを形にした大福です。どこから食べても栗がごろごろごろごろ。栗を存分に堪能できる贅沢な大福を是非、ご賞味ください。