如水庵の七夕
夜空に架かる天の川を渡って一年に一度だけ会うことが許される織姫と彦星の物語…
七夕菓 星結い
夜空に架かる天の川を渡って一年に一度だけ会うことが許される織姫と彦星の物語を表現しました。桃入り羊羹と錦玉の合わせものでございます。
一つとして同じものがない、職人手づくりのお菓子
星結いは一つひとつ型に流しこみ、夜空を作っています。
（通常の羊羹は大きな型に流し込み、カットしています）
星の羊羹の型抜きから天の川の金粉まで職人がバランスを見ながら作っています。
特に重視した点は「食感」
味わいや風味と並んで、お菓子を楽しむ上で重要な要素のひとつです。
星結いは羊羹を２層に分けることで、レモン感じる爽やかなゼリー食感の錦玉と、桃入りの葛羊羹、２つの違った食感を楽しむことができます。
職人コメント：羊羹に葛を入れることで、水羊羹のような夏に食べやすい食感にしあげました。冷やすことで、より美味しく召し上がることが出来ます。
一つとして同じものがない、職人がひとつひとつ心を込めて手づくりします。
星結いは一つひとつ型に流しこみ、夜空を作っています。
（通常の羊羹は大きな型に流し込み、カットします）
星の羊羹の型抜きから天の川の金粉まで職人がバランスを見ながら作っています。
特に重視した点は「食感」。
味わいや風味と並んで、お菓子を楽しむ上で重要な要素のひとつです。
星結いは羊羹を２層に分けることで、レモン感じる爽やかなゼリー食感の錦玉と、桃入りの葛羊羹、２つの違った食感を楽しむことができます。
職人コメント：羊羹に葛を入れることで、水羊羹のような夏に食べやすい食感にしあげました。冷やすことで、より美味しく召し上がることが出来ます。
１５７９２ サマーバレンタイン
職人手づくりの七夕限定上生菓子でございます。
【商品内容】
・出逢い星（手亡こし餡を錦玉で巻いた物）…２個
天の川をはさんで見つめ合う二人の姿を、金粉と二色のあられで表しました。
・星の便り（煉切製・小豆こし餡）…２個
ハートの形に流れ星を描き、織姫の気持ちを煉切で表しました。
・笹飾り（煉切製・チョコ餡）…２個
星への願いを込めた笹飾りを煉切と羊羹で表しました。
２,３４２円 (税込)
お届け期間
2025年6月26日(木)～7月7日(月)まで
お届け期間：2025年6月26日(木)～7月7日(月)まで
こちらの商品は冷凍便でお届けします。
常温商品または冷蔵商品との同梱発送はできません。
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お届け先1ヶ所につき、配送温度帯（常温・冷蔵・冷凍）ごとに5,000円(税込)以上のご注文の場合、全国一律送料半額
お届け先1ヶ所につき、配送温度帯（常温・冷蔵・冷凍）ごとに10,000円(税込)以上のご注文の場合、全国一律送料無料
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【注意事項】
※配送温度帯（常温・冷蔵・冷凍）の異なる商品を組み合わせいただいた場合、別梱包でのお届けとなり、それぞれの送料をご負担いただきます。
※冷蔵便・冷凍便で発送の場合、送料とは別にそれぞれクール便代500円(税込)いただきます。