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如水庵のお彼岸

春と秋の年に2回訪れる「お彼岸」
2025年春のお彼岸は
3月17日(月)~23日(日)です。

ご先祖様への感謝の気持ちを込めて…
お供え物にぴったりなお菓子をご紹介します。

春と秋の年に2回訪れる「お彼岸」
2025年春のお彼岸は3月17日(月)~23日(日)です。

ご先祖様への感謝の気持ちを込めて…
如水庵のお供え物にぴったりなお菓子をご紹介します。

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もなか 黒田五十二萬石

昭和26年黒田長禮侯より、黒田官兵衛(隠居名 如水)に生きる希望を与えた吉祥の藤の花の「藤巴」の紋所をいただきもなか黒田五十二萬石を創製いたしました。

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天王光

つくし野にそびえる宝満山(別名・御笠山またはかまど山)。その夜空に輝く月の光を「天王光」と名付けました。まるごと一個の栗を十勝平野の貴重なアカネ大納言で包みました。

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あず美イメージ.jpg__PID:4b48c196-bd1c-4990-ba4c-1d82c93532fe

あず美

北海道十勝産の「生産者限定小豆」を「ご飯炊き製法」で炊き上げ、小豆の香りと旨味をそのままお菓子にしました。あんこ職人の魂を込めた逸品です。

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どら焼日本号イメージ.jpg__PID:03df9331-35b5-456d-a9d7-132219957021

どら焼日本号

風味豊かなふっくらとした生地で、如水庵特製の餡をたっぷり包みました。北海道十勝の「生産者限定」小豆を使った黒餡と、手撰り大手亡鹿の子を使った白餡がございます。

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お彼岸のマナーについて

❖ お彼岸とは?

お彼岸は年に2回、春と秋に行われます。
春は春分の日、秋は秋分の日を中心に前後3日間それぞれ一週間がお彼岸の期間です。

彼岸(死後の世界)と此岸(現世)の距離が最も近くなるとされるお彼岸の時期は、ご先祖様に日頃の感謝と敬意を示すためにお供え物をします。
おはぎや彼岸団子の他、お菓子、果物、故人が好きだった食べものなどが定番です。

❖ お供えのお菓子を選ぶポイント

■日持ちや保存方法を確認!
お供え物は基本、お彼岸の期間中に渡ってお供えされます。
短くとも数時間は常温でお供えすることになりますので、お菓子は一週間程度日持ちのするもの、常温保存できるものが好まれます。

■個包装のものを選ぶ
お供え後のお菓子を食べることは良い行いとされており、家族や集まった方々と分け合って食べることが一般的です。
一つひとつ個包装されているお菓子は高坏に盛りやすく、乾燥や風味の劣化をおさえることができます。

❖ お供え物に「のし紙」は必要?

のし紙とは右上に「のし(あわびのし)」が描かれた紙のことを言います。
一般の贈答及び慶事のみに使われ、弔事には使用しません。
お供え物の場合は、のしが描かれていない「かけ紙」を使用するようにしましょう。
表書きを書く際は「御供」や「御仏前」、名入れは品物を贈る側(自分)のお名前を書きます。

❖ お届けの注意点

お菓子をお届けする場合は、彼岸の入り(お彼岸の初日)か、中日(4日目)までには先方の手元に届くようにします。
また、郵送したことを事前に伝えておくと親切です。

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