秋のお彼岸

五十二萬石もなか

佐賀平野のヒヨク米でつくった餅を焼き上げた皮に、特製の餡をはさみました。

栗饅頭

渋皮付きの刻み栗を使用し、栗本来の素朴な味わい深いお菓子をつくりました。

どら焼日本号

風味豊かなふっくらとした生地に北海道十勝の生産者限定小豆を使った如水庵特製の餡をたっぷり包んだどら焼です。

あず美

北海道十勝産の生産者限定小豆を「ご飯炊き」製法で炊き上げ、小豆の香りと旨味をそのままお菓子にしました。